zondag 22 januari 2017

wat schaft de pot week 3

Week 3 is weer voorbij. Wat we vandaag gaan eten is een verrassing, m'n zwager en zusje koken voor ons. Op dit moment is de groente  duur, zie blog van gisteren.
Gelukkig zit er in de bio groentetas nog voor een aantal dagen groente; aardperen, komkommer, kastanjechampignons, knolselderij en spitskool.
Van een halv spitskool heb ik rauwkost gemaakt en een halve knolselderij in de stamppot rode kool verwerkt. De andere helft van de knolselderij gaat komende week in de soep of door de aardappelpuree. De andere helft van de spitskool maak ik later in de week nog rauwkost van.

Totale kosten deze week: 56.65

stamppot rode kool met knolselderij (recept uit Allerhande)


maandag



gekookte aardappels, rode bietensalade


drumstick



aardappel 1 kg. 0,48

rode bieten bio 820 gram 2,19

augurken 2 stuks 0,07

zilveruitjes 2 el. 0,06

mayonaise 1,5 el. 0,07

peterselie dv 2 el. 0,00 eigen oogst
drumstick 1 kg, 2,99

olie 3 el. 0,04

kipkruiden 2 el. 0,05



5,95 1,49 (4 personen)





dinsdag



curry met roerbakmie en



roerbakgroente



kipbraadlapjes 500 gram 3,25

paprika 3 stuks 0,71

wortel bio 1x 0,15

prei 1x 0,20

curry pasta 1 el. 0,05

ui 1x 0,10

kokosmelk blikje 0,59

champignons 200 gram 0,60

mie 375 gram 0,89



6,53






woensdag



stamppot rodekool met knolselderij


kaas en gehaktbal



rundergehakt 500 gram 3,79

ei bio 1x 0,10

paneer en kruiden
0,05

olie 1-2 el. 0,02

rode kool bio 400 gram 1,10

knolselderij bio 300 gram 0,66

komijnekaas 100 gram 1,00

melk 100 ml. 0,07

kruidenzout bio
0,02



6,80 1,36 (5 porties)





2 gehaktballen in de vriezer








donderdag



shoarma, roerbakgroente, sla



op een wrap



shoarma 500 gram 5,00

tomatenblokjes blikje 0,39

olie 1-2 el. 0,02

paprika 3 stuks 0,70

champignons 200 gram 0,60

wrap 8 stuks 0,66

chilisaus
0,30

salade;



ijsbergsla 1/4 krop 0,30

tomaten  2 stuks 0,43

komkommer stukje 0,20

rode ui halve 0,06



8,66 2,16 (4 personen)





vrijdag



pepersteak, rostirondjes



rauwkost en ijsbergsalade



1 portie sperziebonen



pepersteak 4 stuks 8,32

roomboter 1/4 pakje 0,27

rostirondjes 1,5 zak 2,24

olie 1-2 el. 0,02

sperziebonen 1 portie 0,45

ijsbergsalade



ijsbergsla kwart krop 0,32

tomaten 2 stuks 0,43

komkommer bio stukje 0,50

pijnboompitten 1 el. 0,36

feta kaas 6 blokjes 0,17

olijven
0,10

slasaus
0,10



13,28 3,32 (4 personen)
rauwkost;



spitskool halve 0,50

wortel bio 1 x 0,20

venkel bio 1x 0,73

ui bio 1x 0,15

ananas blik  0,89

mayonaise 5 el. 0,22

kruidenzout bio
0,02

peterselie 2 el. 0,03



2,73






zaterdag



lasagne met rauwkost



verse lasagne pak 0,99

kalkoengehakt 400 gram 2,99

paprika, peper, chili, oregano, basilicum 0,03

pasata pak 0,35

tomatenblokjes blik 0,39

courgette 1x 1,19

paprika 3 stuks 0,70

kastanjechampignons bio 250 gram 2,19

venkel bio 1x 0,73

bechamelsaus 1 liter 0,74

kaas 200 gram 2,40



12,70 2,12 (6 porties)





zondag(eten bij zus en zwager)



zaterdag 21 januari 2017

Boodschappen en kou

Als je nu buiten de deur komt is het koud. Ik ben niet de persoon om voor ieder wissewasje de auto te pakken dus ik fiets dapper, dik ingepakt naar werk en winkel. Volgens mijn jongste zoon heb ik een afgrijselijke  muts op maar dat interesseert me niet. Lekker warm is veel belangrijker.

Wat me wel opvalt is, als het koud is worden groente/fruit met sprongen duurder. De 'mispoes' paprika van de hamsterwinkel + 0,40 cent
Courgette van de A ldi van 0,69 naar 1,19. Komkommer van 0,89 naar 1,19 en ga zo maar door.
Het is allemaal wel begrijpelijk, als het uit de kas komt stoken ze zich een ongeluk met dit weer.

Een ander bijkomend voordeel is, als het koud is koop ik minder. Ik kijk eerst in de koelkast wat er ligt en dat maak ik dan maar op omdat ik geen zin heb om door de kou te fietsen.

Gisteren, vrijdag ben ik weer eens boodschappen gaan doen in Duitsland. Beetje jammer dat 's avonds al heel veel schappen leeg zijn maar mijn voorraad is weer aangevuld.
Wat koop ik in Duitsland:
pasata
tomatenblokjes
wijn
vlees
frisdrank
afvalemmerzakken
diepvrieszakken
bio fruit
bio jam
blik fruit
spaghetti
noten
jus poeder zonder zout
papieren zakdoeken
keukenrol
En helaas de bio winterwortelen 1 kg. voor 0,79 was op, de courgette zag er niet meer uit en de Hollandse tomaten waren ook op.

Hopelijk duurt de kou niet meer zo lang, alhoewel gaat het knap vriezen dan krijgen we misschien nog eens een 11 stedentocht, of ben ik nu te optimistisch.