zondag 19 februari 2017

wat schaft de pot week 7

Ik zit heerlijk rustig in de kamer dit blogje te typen. Ze liggen allemaal nog in bed. Heerlijk even een paar uurtjes zonder kabaal.

De kosten van deze week zijn behoorlijk hoog. De prijzen van aardappelen, groente en fruit rijzen de pan uit. Normaal koop ik bij de Duitse Aldi en Lidl veel groente en fruit maar afgelopen week ben ik niet in Duitsland geweest.
Ik moet het maar met mijn bio-groente abonnement doen. Hier zit overigens voldoende groente in.

Het koken gaat iets veranderen;
Zoon2 heeft een baantje gevonden. Hij werkt 2 keer in de week van 's middags 16:00 uur tot 20:00 uur.  Na 20:00 uur nog warm eten thuis, wordt hem te laat. Vooral omdat hij ook nog drie kwartier fietsen moet. In een magnetronbak neemt hij zijn eten mee, bordje en bestek mee en zo gaat dit prima. Er staat in de kantine een magnetron zo redt hij zich wel.


kip-korma met rijst en komkommer in zoet-zuur

En wat hebben we gegeten;




spaghetti met gehaktballetjes-tomatensaus



roerbakgroente en komkommers in zoetzuur



rundergehakt 500 gram 3,41



ei-paneer-kruiden
0,15



pasata pak 0,35



ui 1x 0,10



paprika 1x 0,66



prei bio grote 0,70



champignons 200 gram 0,60



wortel bio 1x 0,40



courgette 1 grote 1,55



spaghetti 500 gram 0,39





8,31 1,38 (8 personen)







komkommer/zoetzuur 1x 0,90



2 porties spaghetti met saus in de vriezer











dinsdag





kip ketjap-honing





met bombay aardappels en bloemkool




kipfilet 6 stuks 1 kg 6,66



ketjap 100 ml. 0,27



honing kwart potje 0,35



zout/peper/gember
0,04



ui grote 0,15



bindmiddel
0,03





7,50 1,25 (6 gare filetjes)
helft opgegeten
3,75

















aardappels 1,2 kg. 0,48



mosterdzaad 1 el. 0,06



kurkuma 2 tl. 0,01



komijn 1 tl. 0,01



zout en peper
0,02



gember 1 tl. 0,01



chilipoeder 1 tl. 0,01



garam masala 1 tl. 0,01










bloemkool 3/4 kool 0,89





1,50 0,50 (3 personen)







zoon2 portie mie uit de vriezer











woensdag





kip-korma met rijst en





roerbakgroente en komkommers




kipbraadlapjes scharrel 400 gram 3,19



korma saus 2 potten 2,00



roerbakgroente;





wortel bio 1x 0,40



prei bio 1x 0,70



bloemkool kwart 0,30



broccoli bio 200 gram 0,55



paprika rood 1x 0,66



ui 1x 0,10



jasmijnrijst 400 gram 0,68





8,57 1,43 (6 personen)







komkommer in zoetzuur
0,90



1 bak rijst en saus in de vriezer











donderdag





gastesoep





perlgraupen pakje 0,55



bouillon van 1 schenkel 6 liter 4,50



paprika 3 stuks 1,99



wortel bio 3 stuks 1,00



prei bio 1 grote 0,75



knolselderij bio halve 0,50



soepballen 750 gram 7,21





16,49 2,75 (1 liter soep)







meergranen stokbrood bio
1,20










opgegeten  3 liter




in de vriezer 2 liter soep




naar dochter/schoonzoon 1 liter soep











vrijdag





roti met wraps





kouseband diepvries 750 gram 1,50



aardappels 500 gram 0,25



kipbraadlapjes 600 gram 7,50



garam masala kruiden 1 el. 0,10



Spaans pepertje 1x 0,05



ui 2 x 0,30



zout/peper/suiker/knoflook
0,03



bindmiddel
0,03



wraps 8 stuks 1,00





10,76 2,69 (4 pers)








zaterdag





eigengemaakte patat met hachee




eigengemaakte loempia's





ijsbergsalade





aardappels 1,5 kg. 1,19



zout 1 tl. 0,01





1,20










loempiavellen 40 stuks 2,39



witte kool bio halve 1,10



winterwortel bio 3 stuks 0,40



rode paprika 1x 0,66



broccoli bio 1 stronk 1,10



glasmie pakje 0,00 gekregen


sambal 2 el. 0,05



ketjap, soja, zout, peper, gember 0,25





5,94 0,15 (per stuk)







loempia's opgegeten 8 stuks 1,20



hachee dv 900 gram 5,00










ijsbergsalade;





ijsbergsla halve krop 0,80



tomaten 2 stuks 0,35



komkommer bio stukje 0,55



pijnboompitten 1 el. 0,20



gekookt ei 2 stuks 0,20





2,09










totaal eten zaterdag
15,43 3,86 (4 personen)







zondag





kalkoenrollade, broccoli





zelfgemaakte rosti





en champignonsaus





kalkoenrollade 1 kg. 4,99



olie 3-4 el. 0,03



broccoli 2 stronken 1,77



rost van 1 kg. Aardappels
0,80





7,59



champignonsaus;





champignons 200 gram 0,60



ui klein 0,07



room pakje 200 ml. 0,45



bindmiddel
0,02



zout/peper/tijm/
0,03





1,17










totaal zondag
8,75 2,19 (4 personen)

vrijdag 17 februari 2017

stuk.......

De blog heet wemakenalleszelf. Meestal is het iets te koken, herstellen van kleding maar manlief maakt ook veel zelf.

Zoon2 is verzot op tosti. Het tosti-grill apparaat maakt hier overuren. Aangekocht bij de Dorcas, een hageltje nieuw apparaat van een goed merk voor € 5,00.

Als je iets gebruikt, slijt het ook. De grillplaten zijn nog steeds bruikbaar maar de anti aanbaklaag is al flink beschadigd. Ik kan hele dagen wel roepen dat je hier niet met de kaasschaaf je tosti er af moet schrapen. Sowiezo, als de tosti blijft plakken zit er gewoon teveel kaas/saus op. Zucht.

Maar nu,
kortsluiting.
Zoon2 en man laten het apparaat afkoelen en bestuderen het nauwgezet.
Ze zijn er al snel over uit; kabelbreuk. Het apparaat is in elkaar gemonteerd met 'veiligheidsschroefjes' ja je zult als consument maar zo een apparaat uit elkaar schroeven. Dat moet je aan de vakman overlaten. Het hele huis werd afgezocht naar het goede gereedschap, is er niet.

Zoonlief op de fiets naar de plaatselijke winkel met 100.000 handige dingetjes voor mannen, komt terug zonder het goede bitje. Mam het kost € 3,50 en een nieuw tosti apparaat € 5,00. Zucht. Ja lieve zoon bij de Dorcas, niet bij een B lokker of andere winkel.

Donderdag naar de Dorcas geweest, geen tosti apparaat. Normaal staan er genoeg maar nu.....

Ondertussen komt manlief met een geleend bitje van collega op de proppen en het apparaat wordt vakkundig uit elkaar geschroefd. Ja, inderdaad kabelbreuk. Gerepareerd. Apparaat weer in elkaar, stekker in het stopcontact. Niets, opwarmlampje brand niet.
Weer het apparaat uit elkaar. Aha, oorzaak gevonden;

Alle beveiligingen doorgebrand

die in een tosti-apparaat zitten,

beveiligingen in een tosti apparaat?

ja blijkbaar wel,

doorgebrand, kapot

niet te vervangen.

Helaas, apparaat overleden. Dorcas heeft op dit moment niets staan. En wat doen de zonen, tosti maken in de oven. De hele oven vol broodkruimels en kaas om nog maar niet te klagen over het stroomverbruik.

Toch maar op zoek naar een nieuw tosti apparaat.